くらし 作ってみんさい 食べてみんさい『ブルーベリーラッシー』

乳製品には、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富です。不足すると疲れやすく免疫力の低下を招きやすいため、この季節にしっかり摂りたい栄養素です。
レモンのクエン酸も加わり、疲れを癒す効果はパワーアップ。お好みの果物や冷凍の果物でも美味しくいただけます。

◆材料　4人分
ブルーベリー…80g
牛乳…240cc
ヨーグルト…240g
はちみつ…5g
レモン汁…20g

◆作り方
1.ブルーベリーを水洗いする。
2.トッピング用のブルーベリーを数粒残しておく。
3.[2]以外の材料をミキサーにかけ攪拌(かくはん)する。
4.[3]をグラスに注ぎ、[2]をトッピングして仕上げる。

平生町食生活改善推進協議会