子育て 魚を食べようVol.23～日本一魚をおいしく食べるまち鳥羽～

■鳥羽が好き♡ふるさと給食
学校給食では、鳥羽の食材を知ることでもっと鳥羽を好きになってほしいという願いから、鳥羽市でとれる新鮮な旬の食材を使った「鳥羽が好きふるさと給食」を、市内の全小中学校と幼稚園で年に2回実施しています。
今年度の1回目は、10月24日に「たこ、ひじき、みそ」を使用した給食で実施しました。2回目となる今回は、2月13日に「あいご、生わかめ」を使用した給食を味わいました。
また、当日はふるさと給食の実施にあわせて、弘道小学校4～6年生を対象に、あいごやわかめについての食育授業を行いました。鳥羽磯部漁協からゲストティーチャーを招き、黒潮の大蛇行や地球温暖化で海水温が上がり、あいごなどが増加したことで食害による磯焼けなどが鳥羽の海で起こっていることを教えてもらい、児童たちは自分たちにできることを考えました。

◇鳥羽の食材を使った給食
あいごの野菜あんかけ、わかめのみそ汁、ヨーグルト、麦ごはん、牛乳(鳥羽産の食材：あいご、わかめ)

問合せ：教育委員会学校教育課
【電話】25-1265